大豆ミートと里芋の塩あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の親芋は、圧力鍋で５分加圧して蒸す

2. 2

   １を食べやすいサイズに切り、もどした大豆ミートと半カップの水といっしょに煮る

3. 3

   沸騰したら、塩をいれて火を弱め、5分ほど煮たら、2倍水でといた片栗粉をいれて、とろみをつける