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ケチャップで簡単ミートソース パスタ、ドリアにも レシピ・作り方

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marimarikomari
万能なミートソース。ケチャップで簡単に。ケチャップを調整してお好みの味に。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

合挽き肉
200g
玉ねぎ
1こ
しいたけ
5.6こ
塩コショウ
適量
コンソメキューブ
1こ
ケチャップ
200cc
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ.しいたけをみじん切りにする。
    コンソメキューブは砕いておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき合挽き肉、しいたけ
    玉ねぎをよく炒め塩コショウする。
  3. 3
    火が通ったら砕いたコンソメ、ケチャップを入れ水分を飛ばしたら出来上がり。

おいしくなるコツ

焦げないようにしっかり混ぜながら炒めること。

きっかけ

レトルトじゃ物足りないので家であるもので…と作りました。

公開日:2013/09/21

関連情報

カテゴリ
合い挽き肉
料理名
ケチャップで簡単ミートソース

このレシピを作ったユーザ

marimarikomari 3人の子を持つ母です。 料理はあまり得意ではないので手軽に早くできるものメインで毎日なんとか乗り越えています。

つくったよレポート( 1 件)

2013/11/01 14:25
フィットチーネで★しいたけがなかったので人参で代用♢初めてミートソース作り、凄く美味しくて感動しました♥あまりの美味しさにペロッと完食しました!!また作ります。
愛理紗
レポ感謝です★遅くなってごめんなさーい。 にんじん彩りにもいいですね。ぜひまた作ってくださいね♫

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