炊飯器でオムライス（3合で炊くレシピ）チキンライスレシピ・作り方

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材料をまとめて炊飯器で炊くだけのチキンライスです
グリンピースは無くても大丈夫です

みんながつくった数 3件

材料（５～６人分）

タマゴ: ７個～９個

鶏肉: 300グラム

玉ねぎ: 小1個

にんじん: 小1/2本～1本

グリーンピース: １缶

にんにく: １～２片

米: ３合

トマトケチャップ: 大さじ７～８

コンソメキューブ: ２個

バター: 大さじ1〜2

ワイン又は酒: 大さじ3

塩: 小さじ1/3

コショウ: 少々

水: 525ｃｃ

作り方

1

鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうで下味をつけておく。玉ねぎ・にんじん・にんにくはみじんぎりにする。
2

炊飯器に洗った米と１の材料、コンソメキューブ・トマトケチャップ・バター・ワイン・塩・コショウ・分量の水を入れて炊く。
3

炊き上がったらグリーンピースを混ぜいれる
4

卵を溶き薄焼き卵を作り③のチキンライスを包む

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みじん切りの材料は2回分まとめて作り冷凍しておいても便利です

きっかけ

炊飯器でオムライスを炊くレシピがどれも2合で我が家には足りないので配分と材料を工夫してみました

公開日：2013/09/10

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関連情報

カテゴリ: オムライスその他の炊飯器で作る料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

2013/10/19 12:29

余計な油を使わなくていいですね！楽チンでした♪

そうですねバターの量はもっと少なくても大丈夫だと思います　ありがとうございました

2013/10/08 20:03

たくさん作ってお昼用に冷凍しました(^o^) 楽チンでおいしかったです！

節約大好き二児ママ

冷凍しておくと便利ですよね　ありがとうございます

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