モロヘイヤとバジルのとろろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤとバジルは同時に熱湯にいれてゆであげ、ざるで水切りする

2. 2

   水がきれたら、細かく包丁で叩ききる
   （バジルもまざっていてOK）

3. 3

   すりおろしたにんにくと醤油を加え、全体よくまぜてねばりをだす
   
   ごはんにのせて、おいしいです。