クレソンとわらびのまぜごはんレシピ・作り方

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山菜が続きます。

材料（１０人分）

あくぬきわらび: 10本

クレソン: 半束

炊きたてごはん: ８合

塩: 小さじ１

醤油: 少々

作り方

1

ごはんは、塩を加えて普通に炊きます。
2

わらびは小さくきり、クレソンはぶつ切りにして、醤油をふっておく
3

ごはんがたけたら、２をまぜて、醤油で全体の味を整える

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2013/05/05

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カテゴリ: 混ぜご飯

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