たかきびと大豆のトマト味そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆はフードプロセッサーで粉砕する

2. 2

   玉ねぎと人参は小さくきり、フライパンに油をひいて数分弱火から中火でいためる

3. 3

   ２に１とたかきびとトマトピューレと味噌を加えて、沸騰したら弱火にかえて、10分ほど煮込む

4. 4

   水気がとんだら、味をみて、味噌で整える