油揚げとフキ味噌の和え物 レシピ・作り方

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＊和土＊
ふきの風味がおいしい

材料（4人分）

油揚げ
1枚
ふき
2本
醤油
大さじ１
黒ねりごま
小さじ１/２

作り方

  1. 1
    油揚げは細くきり、ふきは、小さく切る
  2. 2
    小鍋に１の油揚げを入れて、半カップの水と醤油大さじ半分を加えて5分ほど煮る
  3. 3
    ふきはフライパンで炒め残りの醤油と練りごまとあえてから、2に加えて全体和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2013/04/04
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カテゴリ
油揚げ

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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