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冷凍ツナサンド、自然解凍でそのまま美味しい レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 8枚切り食パン(サンドイッチ用パン)

    4枚

  • きゅうり

    1本

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 小さじ2/3

  • ツナ缶

    1缶

  • 〇スライスアーモンド等ナッツ類

    ツナの1/3量くらい

  • 〇マヨネーズ

    大さじ4~5(好みで)

  • 〇黒コショウ(ミル)

    5~6回ゴリゴリ

  • スライスチーズ

    2枚

  • マーガリン

    適量

  • 粒マスタード(チューブ)

    手順に記載

  • 愛情

    量れない

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷凍ツナサンド、自然解凍でそのまま美味しい
  • 300円前後

自然解凍でそのまま食べて美味しい(,,´・ω・`,,)
調理後すぐに食べられない時でもおいしく食べられる(,,´・ω・`,,)
冷凍しなくてももちろん美味しい

作り方

  • 1

    きゅうりは薄切り、玉ねぎはやや粗めのみじん切り、このくらい
    塩をふって軽く混ぜる

  • 2

    1にラップをかける

    ラップを押すようにのせたら冷蔵庫で15~20分放置(時間外)

  • 3

    ツナ缶の蓋を開けて油をギューっと搾る
    ざるにあけて油をきるか、容器にキッチンペーパーしいて缶を傾けて15~20分放置(時間外)

  • 4

    2の水分を切る

    手で少しずつ取って、ぎゅううーっと水分を切ってざるに移す

    1の半分くらいになる

  • 5

    ボールに油を切った3と、水分を切った4と〇を入れて混ぜる

  • 6

    パンにマーガリンをぬる、まんべんなく
    マーガリンは常温でやわらかくしておく
    パン2枚にマスタードを斜めにぴゃーっと15cmくらい出してひろげながらぬる

    このくらい

  • 7

    6のマスタードの方に5を半分ずつのせ均等の厚みにする
    もう片方のパンにはチーズをのせ、かぶせてひっくり返して重しをして5分くらい放置

  • 8

    7のパン耳を切って、3等分に切る

    このパン耳はあとで美味しくいただける

  • 9

    ラップを長方形に切る

    30(~20)×12~13cm程
    ラップを向かって縦長に置いて真ん中に8をひとつ置く、下をぴたっと折る→左右をぴたっと折る→上をぴたっと折る
    で、6つ包む

  • 10

    9をチャック付きの袋にチーズ側を下にして入れて空気を抜く
    ストローで吸う場合はパンがへこみ過ぎないように気をつける
    冷凍強の一気冷凍でおやすみなさい

  • 11

    ラップの巻き方は、りつなるママさんのこれ

    ☆おにぎり☆食べやすいラップの巻き方☆
    レシピID: 1320001025

  • 12

    8のパン耳は、5のボールに入れて混ぜる

    普通にすごく美味しい
    手で食べたいけど玉ねぎのにおいがすごくつくので箸で食べよう

  • 13

    冷凍して4日目
    室温22~23℃で解凍
    思った以上に水が出てない

    前日夜に冷蔵庫に入れて解凍しても大丈夫、その場合は必ず解凍後冷蔵庫で保存

  • 14

    解凍時間の目安は季節にもよるけど20℃くらいの室温で3~4時間
    冷凍保存の目安は10日から二週間
    解凍後の目安は食べ頃に食べ逃したら冷蔵保存で1日

  • 15

    冷凍シリーズ
    HMで冷凍チキンナゲット、自然解凍で美味しいよ
    レシピID: 1770014649

  • 16

    冷凍シリーズ
    チキンライスで冷凍おむすび、自然解凍でそのまま
    レシピID: 1770014621

  • 17

    冷凍シリーズ
    冷凍ナポリタン?ケチャップパスタ自然解凍で美味しい
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  • 18

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  • 19

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  • 22

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  • 23

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きっかけ

冷凍→自然解凍→レンチン出来ない!どうしよう!(;・`ω´・;)
から生まれた(,,´・ω・`,,)
冷凍しても、自然解凍でチン出来なくても美味しく食べられるものを作りたかった(,,´・ω・`,,)

おいしくなるコツ

マーガリン、マスタード、チーズでパンに水分をしみ込ませないようにする
3の油と、4の水分をしっかり切る!これでもかって程切る!
混ぜる前にはキッチンペーパーでポンポン拭く!
食パンは6枚切りでもクロワッサンでもOKだったので、好みで

登録されているカテゴリ

料理:
パン > サンドイッチ > ツナサンド

レシピID: 1770014630

公開日:2013.03.27

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  • ぴー5555
  • ほんほん02

つくったよレポート 5件(5人)

  • 2017.10.20

    玉ねぎ無しです。解凍中♪味見した時はナッツと黒胡椒がいい感じでした♪食べるの楽しみです(^^)

    遅くなりすみません(>人<*)
    玉ねぎなくても全然おーけーです♡

    美味しそうなレポートに感謝です(・∀・`人)

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  • 2015.08.21

    きゅうりなしですが、冷凍サンドイッチ作ってみました。
    自然解凍でも水っぽくならず、美味しく頂けました❤
    写真は解凍中です。^^*

    いつも、レポートありがとうございます(´。・д人)
    きゅうりなしだと水分も出なくて良さそうですね!
    美味しそうなレポートに感謝です(*´︶`*)

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  • 2014.05.08

    時間がなかったので、150㍗で4分くらい解凍しても美味しく頂けました。サンドイッチ好きの娘のお弁当にぴったり!冷凍できるんですね~

    ありがとうございます(*´︶`*)

    いつ食べられるかわからない事が多くて笑
    娘さんに気に入ってもらえたら嬉しいです♡

    美味しそうなレポートに感謝です!

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  • 2013.09.29

    冷凍なら、忙しい朝にもぴったりですね!

    いつもありがとうございます╰(*´︶`*)╯
    めんどくさがり故の・・・です!笑
    美味しそうなレポートに感謝です(*>▽<*)

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料理名
ツナサンド
料理用途
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