シャキふわっ♪力士味噌お好み焼き レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ちゃんこ玉海力
ほんのり甘いお好み焼きが、ソースと合う♪山芋効果で生地はフワフワ♪力士味噌にはひき肉が入ってあるので、お肉を用意する必要もありません!
材料(3人分)
作り方
-
1
キャベツは千切り、ねぎも刻んでおく。山芋は、すりおろしておく。
ボウルに力士味噌、小麦粉、卵、山芋、だし汁を入れよく混ぜる。 - 2 【ポイント】大きくふんわり混ぜ合わせましょう!
- 3 フライパンに油をしき、両面を焼いたら出来上がり♪お好みでソースをかけて召し上がりください^^
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関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
ちゃんこ玉海力
力士味噌とは、力士が巡業中に必ず持ち歩いていた、スタミナたっぷりの【食べるにんにく味噌】です。
もちろんそのまま食べても美味しいのですが、様々なお料理にもお使い頂けますので、
ぜひお好みの召し上がり方を見つけてくださいね♪
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