ほんの～り甘い♪力士味噌ポテトサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ちゃんこ玉海力
いつものポテトサラダに力士味噌を加えて、コクと甘みがUP！お子様が好きそうな味になりました♪人が集まる機会が多いこの時期、活躍してくれそう(,,-｀ω´-)
材料（2人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮ごと洗い、ラップで包み電子レンジで串がスッと刺ささるまで加熱する。 キュウリは塩もみをし、水気を切っておく。 人参も薄切りにした後電子レンジで加熱する。
-
2
ボウルにジャガイモを入れ、潰し塩コショウを加える。
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3
ジャガイモの粗熱が取れたら、力士味噌・きゅうり・人参・マヨネーズを加え、全体をあえる。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
ちゃんこ玉海力
力士味噌とは、力士が巡業中に必ず持ち歩いていた、スタミナたっぷりの【食べるにんにく味噌】です。
もちろんそのまま食べても美味しいのですが、様々なお料理にもお使い頂けますので、
ぜひお好みの召し上がり方を見つけてくださいね♪
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