ウコンとカルダモンの炊き込みごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カルダモンはミルでくだいておく

2. 2

   米を洗い、圧力鍋に入れて、同量の水を加えて、１とウコンと塩を加えて菜箸でまぜる

3. 3

   ふたをして、強火で火にかけ、圧がかかったら、弱火にかえて25分炊く
   
   自然に圧が抜けたらできあがり