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素揚げ大根のおろし寄せ レシピ・作り方

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＊和土＊
好評

材料（４人分）

細い大根
1本
だいこんおろし
大さじ山盛り２杯
醤油
小さじ１～
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作り方

  1. 1
    大根は1センチ幅程度に輪切りにする
  2. 2
    揚げ油を１７０度程度にあたためて、１を素揚げする
  3. 3
    じっくり両面揚げたら、油を切り、大根おろしと醤油をかけて、あたたかいうちに食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2012/12/05
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カテゴリ
大根

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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