材料（４～５人分）
- なす
- 小５本
- 春雨
- １００ｇ程度
- 鶏ひき肉
- ５０ｇほど
- ウェイパー
- 小２
- 水
- １００ｃｃ
- 塩コショウ
- 少々
- しょうゆ
- 大２
- 砂糖
- 大１．５
作り方
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- 1
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- ナスは薄切りの細切りにいして水にさらす。春雨は熱湯で戻し、５ｃｍ幅ぐらいに切っておく。
-
- 2
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- フライパンに油をひき、ひき肉を炒め、ぽろぽろになったらナスを炒め塩コショウする。
-
- 3
-
- 春雨を入れ、水、ウェイパーを入れ溶かす。しょうゆ、砂糖も入れ混ぜ合わせる。
完成！
おいしくなるコツ
だいぶ手抜きな炒めものです。すぐに出来あがりまぁす❤
きっかけ
短時間の料理を作りたくて。
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