ナスと春雨炒め レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 ナスは薄切りの細切りにいして水にさらす。春雨は熱湯で戻し、5cm幅ぐらいに切っておく。
- 2 フライパンに油をひき、ひき肉を炒め、ぽろぽろになったらナスを炒め塩コショウする。
-
3
春雨を入れ、水、ウェイパーを入れ溶かす。しょうゆ、砂糖も入れ混ぜ合わせる。
完成!
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- なす全般
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- ナスと春雨炒め
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