野菜マリネ レシピ・作り方

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laylasan
作り置き出来るのでドッサリ作っておくべし!

材料(2人分)

赤玉ねぎ
1/2
ピーマン
3個
黄とまと(赤とまと)
10個
レモン
1/2
サラダ油
小さじ1
塩 胡椒
少々

作り方

  1. 1
    野菜を味がしみる様に切る
    ピーマン5ミリ幅千切り
    玉ねぎ串切り
    とまと半分切り
    ピーマン以外保存タッパーに入れる
  2. 2
    ピーマンだけフライパンで焼いて
    他の野菜を入れたタッパーのジャッと入れる
  3. 3
    塩胡椒レモンをかけて冷たくして食べます

おいしくなるコツ

ピーマンをアツアツに焼きを入れイッキに他の野菜にかけるコト!

きっかけ

1週間ぶんの保存サラダ!手抜きです!

公開日:2012/10/20

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
サラダマリネ

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laylasan くいしんぼイヌと"おいちぃ"を作るのだ

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