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ピーマンのかぼちゃ青菜の詰め物 レシピ・作り方
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*和土*
お弁当のおかずに
材料(1人分)
ピーマン
1個
かぼちゃ
1かけ
小松菜
1本
味噌
小さじ1
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作り方
1
かぼちゃは柔らかくゆでる
2
やわらかくなったら、かぼちゃをとりだし、菜っ葉とピーマンをまるごと同じ鍋でゆでて、ざるにとる
3
かぼちゃをマッシュして、みそとまぜ、菜っ葉を刻んでまぜて2等分する
4
ピーマンを半分に切り、中のたねをとりだして、3を詰める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2012/10/10
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*和土*
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