野菜たくさんのラタトゥーユ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なすは縦半分にきり、4等分に、ピーマンはたて半分に、とまとはざく切り、玉ねぎは薄切りにする
- 2 フライパンに１を入れて、水大さじ２入れて、ローリエをいれ、塩をふり、10分ほど弱火で煮る
- 3 醤油をまわしいれて、味を整える
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