糖質ゼロ 美味しさいっぱいミンチ挽肉サンドイッチ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大豆ピタパンを半分にカットして、ナイフで横に切り開きポケット状にする。
- 2 フライパンに油をひき、挽肉を炒め玉ねぎを加える。塩・胡椒、醤油、砂糖で味付けしてよく炒めます。
- 3 片栗粉を振りかけ、とろみをつけてミンチ肉をなじませる。
- 4 これを切り開いた大豆ピタパンの中に、レタス等の野菜と共に挟み込みます。
きっかけ
ダイエットしたいので、日々、炭水化物(糖質)をカットしたお弁当を作りたい、と思っての考えです。
おいしくなるコツ
煮汁がなくなるまで、よく炒めます。それを片栗粉でよくなじませることで、サンドイッチに挟みやすくします。
- レシピID:1770010778
- 公開日:2012/06/09
関連情報
- カテゴリ
- パンのお弁当(大人用)合い挽き肉
- 料理名
- ダイエットのミンチ肉サンドイッチ
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レシピへのコメント
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tsuttanex 2012.06.09 09:02
ハムやハンバーグを挟む場合は、大豆のピタパンを切り開く方法ではなく、大豆ピタパンを2枚使って、上下に使う方法をお勧めします。