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我が家のチヂミ☆タレ付き レシピ・作り方

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HATsan
にらがおいしくたくさん食べられます。食べ応えもあります！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

水
300cc
小麦粉
280g
卵
1つ
ダシダ
小さじ1
ごま油
小さじ1
塩
少々
にら
1束
人参
1本
玉ねぎ
1/2こ
●醤油
大さじ2
●酢
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●ごま油
小さじ1
●すりごま
小さじ1
●コチュジャン
お好みで
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作り方

  1. 1
    ボールに野菜と●以外の材料を入れよく混ぜる。
  2. 2
    食べやすい大きさに切ったニラ、細切りの人参、薄切りの玉ねぎを加え混ぜる。
  3. 3
    油を熱したフライパンで焼く。
    押しつけながら数回返して焦げ目をつける。
  4. 4
    タレは●の材料をすべてよく混ぜ合わせる。
    ☆できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げ目をつけてカリッと焼くとおいしいです。

きっかけ

にらを子供に食べさせたくて。おひたしやニラ玉だと食べませんがこれだとモリモリ食べます！

公開日：2012/05/03
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関連情報

カテゴリ
にら
料理名
チヂミ

このレシピを作ったユーザ

HATsan

つくったよレポート（ 1 件）

2012/05/04 21:26
玉ねぎはナシだったけどとっても美味しい！ダシダがあると味がぐんと美味しくなるね！
なーちゃん５５
遅れてすみません！ 作ってくれてありがとうごさいます(^-^)/

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