強力粉とヨーグルトで作る簡単サクサクワッフル♪ レシピ・作り方

強力粉とヨーグルトで作る簡単サクサクワッフル♪
  • 1時間以上
  • 500円前後
城6869
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パン作りで余った強力粉でお菓子を作りませんか?砂糖少な目にすると朝食に良いかもしれません。

材料(5~7人分)

  • 強力粉 160g
  • バター 40g
  • 砂糖 50g~70g
  • ヨーグルト 80g
  • 1個
  • ドライイースト 小さじ1

作り方

  1. 1 ボウルにいれた強力粉、ドライイーストにバターを入れ、ひねるように混ぜ合わせます。
  2. 2 混ざったら、他のすべての材料をくわえてヘラで切るように混ぜます。
  3. 3 ボウルに生地(べたべたしていてOKです)をいれ、ラップをして暖かいところで1時間発酵させます。
  4. 4 あとは生地を分けてワッフルメーカーで焦げ目がつくまで焼いたら完成です♪

きっかけ

ワッフルを食べたかったのに薄力粉もない、牛乳もない・・・

おいしくなるコツ

焼く前に表面にざらめやグラニュー糖を振りかけるとよりザクザクしていておいしいです♪

  • レシピID:1770010344
  • 公開日:2012/04/29
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カテゴリ
ワッフル
料理名
ワッフル
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