鯛のレンジでチン蒸し レシピ・作り方

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しひえか
白葱など一緒にチンするといいかも！ぽん酢で食べました！
みんながつくった数 3件

材料（２～４人分）

鯛頭やアラ
1パック
日本酒
１００ｃｃ
塩
少々

作り方

  1. 1
    血合いなどきれいに洗う。
    お皿にのせて日本酒をかけ、
    塩を少々ふる。
  2. 2
    ５００ｗで2分30秒チンし、裏返して更に2分チンする。（ご自宅のレンジによって差があると思います）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蒸し器が面倒だったのでレンジで手抜きしました

公開日：2012/04/25
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関連情報

カテゴリ
鯛
料理名
鯛の酒蒸し

このレシピを作ったユーザ

しひえか 料理は得意ではありませんが、なにげない毎日の食卓を紹介します。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/09/16 07:56
簡単で美味しかったです♪
たんさん娘

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