わらびの天ぷら レシピ・作り方

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＊和土＊
とれたわらびをすぐつかいたくて、揚げ物にしました。
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

わらび
10本
小麦粉
１/２C
塩
小さじ１/４
水
７０cc

作り方

  1. 1
    わらびを7センチ幅に切る
  2. 2
    蕨以外の材料をボールに入れてまぜ、わらびを入れて、よくからめる
  3. 3
    揚げ油をあたためて、2、3本ずつまとめて、カラリと揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

衣の粉は米粉でも。

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2012/04/21
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 2 件）

2017/06/02 11:50
美味しかったです。
みえ仔
2014/04/29 19:36
ほんのり塩味のおいしい天ぷらでした！！ごちそうさまです(^^)/
kana4826046
わらびの長さがいいですねえ。私も今度ながいまま揚げてみよう♪レポありがとうございます。

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