ヌカ入りレーズンごまクッキー レシピ・作り方
材料（１～人分）
- 米ぬか １Ｃ
- 地粉 １Ｃ
- 菜種油 １/４Ｃ
- 塩 小さじ１/４
- レーズン １/２Ｃ
- 黒ごま 大さじ３
作り方
- 1 レーズンをひたひた水につけて、一晩おき、フードプロセッサーで粉砕する
- 2 他の材料を１に加えて、フードプロセッサーで攪拌する
- 3 ボールに生地をだして、手で丸め、つぶして形を整える
- 4 １６０度程度に温めておいたオーブンで２０分程度、カリッとするまで焼く
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- クッキー
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