白菜と金時豆のスープ レシピ・作り方

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＊和土＊
ピンクと黄緑で、色のきれいなスープです。

材料（４人分）

白菜
２００ｇ
ゆでた金時豆
１/４Ｃ
水
１．５リットル
塩
小さじ２

作り方

  1. 1
    白菜をざく切りする
  2. 2
    鍋に水を入れて、材料を全部加えて煮立たせる
  3. 3
    さらに５分ほど煮て、白菜が柔らかく煮えたら、醤油で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ローリエなどお好みのハーブを入れても。

きっかけ

昼ごはんに

公開日：2012/02/04
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カテゴリ
野菜スープ
料理名
スープ

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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