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パツパツが長持ち♪ ミニトマトの保存方法 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ミニトマト

    適量

  • キッチンペーパー

    1枚

  • チャック付き保存バッグ(タッパーでも可)

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
パツパツが長持ち♪ ミニトマトの保存方法
  • 100円以下

ただパックにいれて保管するよりも、断然「つやぴか」「パツパツ」が長持ち!購入時のフレッシュ感が2週間は軽く持ちます。

作り方

  • 1

    キッチンペーパーを適当に小さく折りたたみ、水で満遍なく濡らす。
    両手のひらでギュッと押して水気を絞る。

  • 2

    ミニトマトは水洗いし、よく水気を切る。

  • 3

    (1)のキッチンペーパーにミニトマトをくるみ、保存バッグにいれてチャックをしめる。

    野菜室で保存する。


    **お疲れ様でした(^-^)**

  • 4

    こちらの写真は、購入時のプラパックに保存した2週間後のミニトマト。

    ぷつぷつとしぼみ始めて、しわになり始めました。変色した部分がしぼんでいる箇所です。

  • 5

    こちらの写真が、この方法で保存した2週間後のミニトマト。

    つやつやパツパツが購入時のままです。

  • 6

    2012年3月18日、「つくったよレポートで注目のレシピ」に掲載されました!

    つくレポくださった皆様、そしてレシピを閲覧してくださった皆様、ありがとうございます(^-^)/

  • 7

    大量消費にはこちらをぜひ!

    【簡単もう一品♪ ミニトマトのバジル炒め】
    (レシピID:1770005151)

  • 8

    おもてなし&パーティーにはこちらをぜひ!

    【捨てないで♪ セロリの葉で【ピンチョス】】
    (レシピID:1770008242)

  • 9

    クリスマスにはこちらをぜひ!

    【クリスマスカラー♪ ピンチョス3種】
    (レシピID:1770000237)

  • 10

    クリスマスにはこちらをぜひ!

    【食べられるんです♪ クリスマスツリー】
    (レシピID:1770000236)

  • 11

    サラダにはこちらをぜひ!

    【クリスマスカラー♪「ぷ~ドレ」でシュリンプサラダ】
    (レシピID:1770000230)

きっかけ

使い切れないミニトマトを長持ちさせることが出来ないか、と考えてみました。

おいしくなるコツ

・ミニトマトの他にも、ピーマンにも応用できます♪

レシピID: 1770008677

公開日:2011.12.25

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つくったよレポート 94件(68人)

  • 2020.07.07

    早速試してみまーす!
    便利な方法を教えて頂きありがとうございます‼︎

    数日後もパツパツを楽しめますように(*^-^*)

    つくレポ、ありがとうございます(^-^)/

    お返事を見る

  • 2020.06.24

    毎週生協でミニトマトの特大パックを買っているので、このレシピ本当に嬉しいです!!!ありがとうございますm(_ _)m

    お役に立ててうれしいです!最後の一粒まで美味しく召し上がれますように(*^-^*)

    つくレポ、ありがとうございます(^-^)/

    お返事を見る

  • 2020.05.29

    今まで泣く泣く捨てていました…
    いい方法を教えて下さり、ありがとうございます‼

    この方法でぜひぜひ最後の1粒までお楽しみいただけましたら嬉しいです!

    つくレポ、ありがとうございます(^-^)/

    お返事を見る

  • 2020.05.18

    一人暮らしなので、安売りでいっぱい買えた時にいつも困ってました!これで今後も気にせず食べれて嬉しいです♪

    この保存方法で最後の1個まで美味しく召し上がれますように…(*^-^*)

    つくレポ、ありがとうございます(^-^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ミニトマトの保存方法
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単保存方法長持ち

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