パツパツが長持ち♪ ミニトマトの保存方法 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ミニトマト 適量
- キッチンペーパー 1枚
- チャック付き保存バッグ(タッパーでも可) 1枚
作り方
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1
キッチンペーパーを適当に小さく折りたたみ、水で満遍なく濡らす。
両手のひらでギュッと押して水気を絞る。 - 2 ミニトマトは水洗いし、よく水気を切る。
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3
(1)のキッチンペーパーにミニトマトをくるみ、保存バッグにいれてチャックをしめる。
野菜室で保存する。
**お疲れ様でした(^-^)** -
4
こちらの写真は、購入時のプラパックに保存した2週間後のミニトマト。
ぷつぷつとしぼみ始めて、しわになり始めました。変色した部分がしぼんでいる箇所です。 -
5
こちらの写真が、この方法で保存した2週間後のミニトマト。
つやつやパツパツが購入時のままです。 -
6
2012年3月18日、「つくったよレポートで注目のレシピ」に掲載されました!
つくレポくださった皆様、そしてレシピを閲覧してくださった皆様、ありがとうございます(^-^)/ -
7
大量消費にはこちらをぜひ!
【簡単もう一品♪ ミニトマトのバジル炒め】
(レシピID:1770005151) -
8
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【捨てないで♪ セロリの葉で【ピンチョス】】
(レシピID:1770008242) -
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11
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きっかけ
使い切れないミニトマトを長持ちさせることが出来ないか、と考えてみました。
おいしくなるコツ
・ミニトマトの他にも、ピーマンにも応用できます♪
- レシピID:1770008677
- 公開日:2011/12/25
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- ミニトマトの保存方法
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93 件
つくったよレポート(93件)
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まみグラン2020/07/07 11:38早速試してみまーす!
便利な方法を教えて頂きありがとうございます‼︎ -
おがわさん2020/06/24 14:02毎週生協でミニトマトの特大パックを買っているので、このレシピ本当に嬉しいです!!!ありがとうございますm(_ _)m
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ひもみん2020/05/29 08:35今まで泣く泣く捨てていました…
いい方法を教えて下さり、ありがとうございます‼ -
nnnachaaa5102020/05/18 22:12一人暮らしなので、安売りでいっぱい買えた時にいつも困ってました!これで今後も気にせず食べれて嬉しいです♪