いつものお吸い物を・・・♪さっぱり吸い物 レシピ・作り方

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ponrinn
梅干しを入れることでさっぱりとベツの味に♪吸い物があまったときに温めなおして♪

材料(2人分)

お吸い物
2杯分
梅干し
1個
ごま油
少々
■だし汁
400cc
■塩
少々
■醤油
小1
乾燥わかめ
大1
大根
1/16本

作り方

  1. 1
    梅干は種を除いて刻む。
  2. 2
    ■を鍋にいれ、千切りにした大根を加えて煮る。
  3. 3
    大根に火が通り透明になったらワカメを加える。
  4. 4
    梅干を加えごま油をたらせば完成。

きっかけ

簡単に違う味にしたくて。

公開日:2011/12/23

関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
お吸い物

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ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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