大根と豚肉のケチャップワイン煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉 ２００ｇ
- ■大根（すりおろしたもの） １／８本
- ■ケチャップ 大４
- ■赤ワイン 大３
- ■コンソメ 小１／２
- ■牛乳 大１
- ■塩 少々
- 小麦粉 適量
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切って小麦粉をまぶす。
-
2
フライパンで油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら■を加える。
- 3 中火で２、３分炒め煮にすれば完成。
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- その他の豚肉
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