マヨネーズ利用☆えのきとほうれん草のグラタン風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はさっと茹で、冷水に取る。水気を絞って食べやすい大きさ切る。

2. 2

   えのきは石づきをとり半分の長さに切る。

3. 3

   フライパンにほうれん草、えのき、牛乳とチーズを入れて火にかける。

4. 4

   汁気が少なくなるまで煮たらマヨネーズを加えてさっと火ににかけ塩、胡椒で味を整えれば完成。