おから好きに 手作りおからと卵のホットケーキ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵
- 2個
- おから
- 300g
- はちみつ
- 20g
- 塩
- 少々
- しょうゆ
- ほんの少々
- 【お好みで】
- メープルシロップ
- ジャム
- ホイップクリーム
- など
作り方
-
- 1
- 卵をといて、軽く泡立てるようにする。
-
- 2
- 手順1に、はちみつ、塩、しょうゆを入れて混ぜて、そこにおからを入れて混ぜる。
-
- 3
- フライパンに、大さじくらいのスプーンで落として小さめに焼く。
-
- 4
- 途中ひっくり返して出来上がり。
おいしくなるコツ
しょうゆは隠し味なので本当にちょっとです。おから風味が強いのでおから好きな人向けです。
きっかけ
おからがあまったので。