ごま油を使って☆ジャガイモと塩鯖焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモは千切りにする。
- 2 フライパンでごま油を熱し、ジャガイモを炒め、塩少し加え味をつける。（塩鯖の塩気があるので好みで塩なしでもOK)
- 3 ジャガイモに火が通ったらフライパンから取り出す。
- 4 フライパンにサラダ油を熱して塩さばを皮を下にして焼く。
- 5 焼き色がついたら裏返して蓋をして弱火で火が通るまで焼く。
- 6 器に鯖を盛り、ジャガイモを載せれば完成。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- ジャガイモと塩鯖焼き
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ミロ342017/10/17 18:06
簡単に出来て良かったです（＾＾）
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