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コーヤと青さのりのあえ煮レシピ・作り方

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約10分
100円以下

消化の良い高野豆腐は朝にぴったり。
乾物料理ながら、サット作れます

材料（２人分）

高野豆腐: ２枚

あおさのり: ひとつかみ

醤油: 大さじ１

塩: 少々

しょうがすりおろし: 小さじ１

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作り方

1

高野豆腐は水でもどして短冊に切って、塩をふる
2

高野豆腐の戻し汁に青さを入れてふやかす
3

鍋に１と２を入れて、醤油と生姜を加え、煮立てる

に切ったらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そのままごはんにのせても。ワサビをそえても

きっかけ

朝ごはんに

公開日：2011/08/11

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関連情報

カテゴリ: 高野豆腐

料理名: 煮物

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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