高キビじゃがサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 高キビ 大さじ１
- じゃが芋 ３個
- 生姜 １かけ
- 醤油 大さじ１
- 塩 少々
作り方
- 1 じゃが芋を食べやすいサイズに小さめに切る
- 2 高キビはミルで少々挽き割る
- 3 １と２を小鍋に入れて、ヒタヒタより少ない水で煮る
-
4
両方に火が通ったら、生姜醤油を加えて、水分をとばす
最後塩をふって味を調整する
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- サラダ
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