簡単 坦々麺! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギ、生姜はみじん切り。
- 2 温めたフライパンにサラダ油を引き、みじん切りの長ネギと生姜を炒める。香りがたったら豆板醤を加える。
- 3 豚挽き肉を加え色が変わったらすりゴマを加えさらに炒める
- 4 水を加え煮たったらみそラーメンのスープのもとを加える。ひと煮立ちさせる
- 5 麺を器に入れてスープを注ぎ青梗菜を添える。
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 坦々麺
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