ラッキョウの生姜味噌和え レシピ・作り方

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＊和土＊
ラッキョウの味が楽しめます

材料（２人分）

ラッキョウ
１０個
味噌
大さじ１
ニラ
数本
しょうが
ひとかけ

作り方

  1. 1
    ラッキョウを５分ほど茹でる
  2. 2
    ニラをさっとゆでて、みじん切りにしておく

    ゆだったラッキョウに味噌を合える
  3. 3
    生姜をすりおろし、２のニラとともにゆでたラッキョウとあえる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胡椒をふっても

きっかけ

おつまみに

公開日：2011/06/17
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関連情報

カテゴリ
らっきょう生姜（新生姜）
料理名
味噌和え

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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