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水菜のサラダ♪ レシピ・作り方

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chacoxcha
しゃきしゃきっとみずみずしいです！

材料（2人分）

水菜
1/2束
ベーコン
2枚
☆酢
大さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆しょう油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ベーコンを4mm幅に切り、フライパンで炒ります。
    そこに☆の調味料を加え、一煮立ちしたら火を止めます。
  2. 2
    4～5ｃｍ幅に切った水菜を加えて混ぜます。
    できあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブロッコリーで作っているサラダを水菜にしてみました。

公開日：2011/06/07
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関連情報

カテゴリ
水菜
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

chacoxcha ものぐさなので簡単な料理だけです^^; ちょっと好みがマニアックかも... 基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。 適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。 味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。 あとは「手軽な材料」を使います。 手に入れにくい材料は高額だし^^; 節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！

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