簡単３　３　３濃厚ガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにお湯をはり、ボールでチョコ、バターを溶かします。
   （このやり方が一番簡単☆）
   溶けたら、砂糖も加え溶かします
2. 2 火から外し、牛乳、卵黄を加えます。混ざったら、ココアを加えさっくり混ぜる

   

3. 3 卵白３個分はメレンゲにします。

   

4. 4 メレンゲを３回ぐらいに分けて、ザクザクっとまぜる

   

5. 5 オーブンは１７０度に余熱しておき、タネは型に入れ、軽く空気を抜いておく

   

6. 6 170度で１５分　１６０度で１５分ぐらい焼いて、冷まして完成です。
   
   冷めたら、ギュッと絞まって縮む