竹の子とひき肉の甘辛炊き込みご飯☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹の子は水煮にして粗いみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにひき肉と竹の子をいれて炒める。ひき肉の色が変わり始めたら、☆印の醤油、砂糖を加えて1～2分炒め煮にする。

3. 3

   お米を研いで水気をきり、かつおだし顆粒、醤油、みりん、酒を加える。
   炊飯器の3合の目盛りに合わせて水を加えてざっと混ぜる。

4. 4

   2.のひき肉と竹の子をお米の上にのせて炊飯器のスイッチを入れる。