小松菜のおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を熱湯で１０秒ほどゆがき水気を絞り、ざく切りにする。
   新玉葱は薄切りに。

2. 2

   ボウルに①の具材と●を加えよく混ぜたらフライパンに油を熱し、流し込み薄く生地を広げる。

3. 3

   上からチーズを全体に散らしたらフタをし弱火強で４～５分蒸し焼きに。
   ひっくり返しチーズがかりかりになるまで焼いたら完成！