材料（３～４人分）
- 鶏挽肉
- 200ｇ
- 木綿豆腐
- 150ｇ
- 卵
- １個
- 小麦粉
- 大さじ２
- コンソメの素
- 1個
- 塩・こしょう
- 適量
- にんにくチューブ
- 適量
作り方
-
- 1
- 豆腐は軽く水切りをして、材料をすべてボールにいれて、よく混ぜる。
-
- 2
- サラダ油を170度に熱する。肉だねをスプーンで落とし、からりと揚げる。
おいしくなるコツ
お弁当用には冷凍保存。お弁当に入れる前にレンジであたためるとOKです！
きっかけ
お弁当レシピにと思って作りました！
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