からくな～い！新たまねぎ 生でしゃきしゃきサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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50℃～60度くらいのお湯にスライスした新玉ねぎを入れて30分～1時間そのままつけておきます。
（手を入れてちょっと我慢できる温度） - 2 流水で冷やして（氷水でも）水を切り、器に盛り付けおかかとポン酢をかけます。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- サラダ
chacoxcha
ものぐさなので簡単な料理だけです^^;
ちょっと好みがマニアックかも...
基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。
適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。
味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。
あとは「手軽な材料」を使います。
手に入れにくい材料は高額だし^^;
節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！
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ＳＣＲＩＴ2011/07/24 10:08
一手間が美味しさの秘訣！美味しかったです。ご馳走様でした。
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