☆我が家のおすまし☆ レシピ・作り方

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ARIA8888
あっさりしてて美味しいです。

材料（２人分）

豆腐
１/４丁
えのき
１０本程度
ちくわ
１/２本
★出汁
２カップ
★塩
小さじ１/４
★薄口しょうゆ
小さじ２

作り方

  1. 1
    ・豆腐は小さくカットする。
    ・えのきは３等分にする。
    ・ちくわは薄く輪切りにする。
  2. 2
    鍋に★を入れ、沸騰させる。
    具材を全部入れ５分程度温めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさりしてるお汁が飲みたかったので。

公開日：2011/03/07
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
すまし汁

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ARIA8888 料理を勉強しようと日々こつこつと頑張ってる主婦です。もっともっと上達するように頑張りたいです＾＾♪

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