がんもと沢庵のベジそぼろふりかけレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

がんもは、人参や牛蒡も入っているので、そぼろにした時に、いろんな味が楽しめます。

材料（２人分）

大判がんも: １枚

沢庵: ５切れ

板のり: １枚

作り方

1

がんもは、必要であれば油抜きをして、フードプロセッサーに入れて粉砕する
2

沢庵を細かく切り、１ともみまぜる
3

のりを細かくちぎって混ぜ合わせる

味をみて、醤油をたらす

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大人用には、コチジャンを入れても。ごはんにも、パスタにもあうそぼろです。

きっかけ

おつまみに

公開日：2011/02/26

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関連情報

カテゴリ: 厚揚げ

関連キーワード: がんもどき沢庵そぼろベジタリアン

料理名: そぼろ

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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