ピリ辛ナスのコチュ味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスを一口サイズに切り、水に浸しアクをとる。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ナス、ひき肉を中火で炒める。ナスがしなっとなってきたら、●の材料全て入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり！
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ナスと味噌の相性はいうまでもありません＾＾