稗入り☆おじゃがとお揚げの炊いたん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は細切りに、じゃがいもは５㎜幅にスライス、油揚げは細切りにする
- 2 土鍋にじゃがいも、油揚げ、大根の順に重ね、稗をふりかけ、味噌を上において、１/2Cの水を入れて煮はじめる
- 3 １５分ほど炊いて、全体を混ぜ合わせ、味をみて、足りなければ醤油をかける
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 煮物
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