子供も大好き！大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを水で洗い、一口サイズに切り、１０分水につけアクを取り、ペーパーで水気をしっかり取る。

2. 2

   油を熱したフライパンにさつまいもを並べてフタをし、中火で７～１０分加熱する。
   （時々様子を見て、焦がさないようにころころサツマモを転がす）

3. 3

   表面がカリッとしてきたら火を止めて、はちみつ、塩を入れて鍋を揺すり全体に味を馴染ませたら出来上がり！