ほうれん草ときのこのサラダレシピ・作り方

Name: ほうれん草ときのこのサラダ
Yield: 3～4
Ingredients: サラダほうれん草 １袋; しめじ １パック; ベーコン １枚; ★醤油 大１弱; ★みりん 大１; ★酒 大１; ★砂糖 大１; ★水 １００cc; マヨネーズ 適量

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よなっち0973

生野菜と温野菜のコンビです。

材料（3～4 人分）

サラダほうれん草: １袋

しめじ: １パック

ベーコン: １枚

★醤油: 大１弱

★みりん: 大１

★酒: 大１

★砂糖: 大１

★水: １００cc

マヨネーズ: 適量

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作り方

1

しめじと★を鍋に入れ
煮汁がほんの少量のこる程度まで煮る。
2

ほうれん草は３等分ほどに切り、皿に盛ります。
ベーコンは細切りにし、フライパンでカリカリに焼きます。
3

ほうれん草の上にしめじを
ちらし、マヨネーズを格子状に絞り出します。
ベーコンを盛ったら出来あがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのこはしめじ以外にも　しいたけなど　いろいろ加えても美味しいです。

きっかけ

お店で食べたほうれん草のサラダが美味しかったのでアレンジしました。

公開日：2011/02/06

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このレシピを作ったユーザ

よなっち0973 はじめまして。画像悪いのが多くてすみません。いくつか記入もれを追記しました。印刷して下さった方々すみませんでした。美味しいと思うものを公開していきます。これからもよろしくお願いします。（*^_^*） ❤日常や体づくりなど日記ブログをupしてます。のぞいてみて下さい(#^.^#) http://plaza.rakuten.co.jp/me0909/