厚揚げキノコあんかけ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
厚揚げを8等分に切り塩・胡椒して焼き、皿に並べておく。
-
2
しめじを炒め、醤油・砂糖・水をいれ味見をする。水溶き片栗粉でとろみを付けて厚揚げの上にかける。ねぎをちらす。
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