海鮮明太パスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍シーフードミックスをaにつけて30分。
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2
水を切ったら片栗粉をよく馴染ませてから水でよく流し、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
これで臭みがかなり消えます。 - 3 オリーブオイルとにんにくを火にかけてからシーフードミックスとbを加えてさっと炒めます。
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4
パスタが茹で上がったら明太子とシーフードミックスを絡めて器に盛ります。
お好みで大葉を乗せて完成。
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