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ささみの大葉チーズ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
くすみピンク
ささみのチーズ焼きを作りました。
材料(2人分)
ささみ
4本
スライスチーズ
2枚
大葉
4枚
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
酒
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
片栗粉
大さじ2くらい
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作り方
1
ささみをひらいて、平にする。
半分に切ったスライスチーズと大葉をのせて、巻く。
2
片栗粉を全体にまぶす。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、全体を焼いたら酒を入れて蓋をして5分くらい蒸し焼きにする。
4
蓋を取って☆を入れて絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油少なめだと焦げやすかったです。
きっかけ
チーズが食べたくて作りました。
公開日:2024/07/09
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